コミュニティー

11月　olio di oliva

オリーブの収穫の時期
畑のオリーブ収穫時期です。オリーブ畑を持つ家は、家族皆で収穫します。

収穫したオリーブの実はオリーブオイル工場へ持っていきます。
葉や枝を取り除き、オリーブの実をつぶします。

オリーブをつぶします。

こんなにきれいなオリーブオイルができます。

パスタやサラダにかけるととってもおいしいですよ♪

今回この情報を送ってくれたのは元生徒さんからです。現在この方はサンマリーノ共和国の近くで生活しています。
近くに行った際は是非寄ってみてくださいね。とてもいいところですよ♪