B.Saekoさんからの投稿(夏の野菜)
2013/11/2
7月 luglio
畑で、たくさんの野菜や果物の収穫が出来ます。 野菜を使った料理やお菓子も作っています。
トマトはsugo al pomodoroを作って冷凍をして使用するときにraguを作り、料理に使います。
写真には載せていませんがナスやインゲンも収穫してます 。
今後はpera、prugna、pesca、kiwi、kakiなどが収穫予定でいます。 勿論、oliveも!
畑の収穫
albicocche
marmellata
zucchine
grigliate
fichi
pomodori
basilico/p>
fusilli al pesto e caprese