コミュニティー

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カッサータ・シチリアーナ
2008/6/11



シチリアの有名なアイスクリーム「カッサータ」! 皆さん召し上がったことはありますか?
私は夏にCataniaへ行ったときに食べた「Cassata Siciliana」を忘れることは出来ません。
というのはこのカッサータの上にステイ先のマンマが温かいチョコレートをかけてくれたのです。
初めて食べる「Cassata Siciliana con salsa di cioccolato」はさっと湯気が出て何とも見るからに美味しそうでした。
一口食べたところで"Mamma mia! Buonissimo!"です。

最近では素晴らしいスイーツのお店では、この組合せもあるようですが、まだ未経験の方はお家でも試してみてください。

美味しく出来たら、教えて下さい。

Grazie mille.
Saluti !

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