コミュニティー

今回の文化講座のおやつは、浅草亀十さんのどら焼！

大正末期創業の老舗で、雷門の斜め向かい、
観光案内所の隣に毎日行列ができるお店。
そして、生徒のM氏が働いているお店です。

多い日は一日4000個売れるとか、一人で100個以上買っていく人もいるとか、
M氏から色々聞いてビックリです！

パンケーキのような焼き目のフワフワの皮はやさしい甘さ。
そして上品な白あん。
けっこう重量はあるのですが、美味しくてあっという間にペロリと平らげてしまいました。

並ばなければ買えない老舗のどら焼きを食べ、
神輿を担ぐワッショイの掛け声を聞きながらのフィレンツェ講座。
なかなかオツな組み合わせかと。
Grazie,Sig.M！

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